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Produktion hochwertiger und ertragreicher Nahrungsmittel

Die Nahrungsmittelproduktion ist dem erwarteten Bevölkerungswachstum immer noch einen Schritt voraus. Dennoch haben Änderungen im Essverhalten, zu denen auch der wirtschaftliche Fortschritt beigetragen hat, zu einer steigenden Nachfrage nach hochwertigen Nahrungsmitteln wie Fleisch, Obst und Gemüse geführt.

Wir fördern die Produktion hochwertiger Nahrungsmittel in ausreichenden Mengen, indem wir:
Lösungen liefern, die die Pflanzengesundheit und
-produktivität stärken und gleichzeitig die Umwelt schonen.
leistungsfähigere Sorten mit besseren Qualitätseigenschaften und höherem Nährwert oder Energiegehalt entwickeln.
Landwirte und Landwirtinnen im Rahmen eines integrierten Pflanzenbaus fachlich unterstützen und schulen.
Beteiligten aus der Nahrungsmittelkette helfen, Produkte von höherer Qualität und Wertschöpfung zu liefern.
Aspekte der Lebensmittelsicherheit in unserer Entwicklungstätigkeit berücksichtigen.
Gefahren durch mikrobiologische Giftstoffe wie Mycotoxine mithilfe geeigneter Technologien vermeiden helfen.

Vermeidung von Ertragseinbußen

Krankheiten, Schädlinge und Unkräuter sind häufige Ursachen für Ertrags- und Qualitätseinbußen. Man schätzt, dass weltweit jährlich 30 - 40% der Ernteverluste durch den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln verhindert werden.

Entwicklung verbesserter Sorten
Mit der Entwicklung verbesserter Sorten trägt Bayer CropScience nicht nur zu höheren Erträgen bei, sondern auch zu qualitativ besseren Erzeugnissen mit höherem Nährwert. Neuentwicklungen sind somit eine wichtige Voraussetzung dafür, dass qualitativ hochwertige Nahrungsmittel in ausreichenden Mengen hergestellt werden können.

Steigende Anforderungen an Nahrungsmittel
In Europa und den USA sowie in vielen anderen Ländern existiert eine Vielzahl von Standards zur Lebensmittelsicherheit und -hygiene. Bayer CropScience unterstützt die verschiedenen Beteiligten der Nahrungsmittelkette dabei, den steigenden Marktanforderungen zu genügen.

Herausforderungen
Angesichts der steigenden Nachfrage und Verfügbarkeit von hochwertigen Nahrungsmitteln fühlen wir uns verpflichtet, allen Beteiligten in der Nahrungsmittelkette zu helfen, Lösungen zu finden, die die Bedürfnisse der Kunden befriedigen und ihren Vorstellungen gerecht werden. Ferner gilt es, sozialethische Aspekte neuer Technologien der Lebensmittelproduktion, insbesondere Aspekte der Biotechnologie, stärker zu berücksichtigen.

[ zuletzt geändert: Freitag 18. Juli 2008 ]